19 января в студии «Art_Sladosti» для ребят из 9-12 классов прошёл увлекательный МК по росписи имбирных пряников.
Провела его Елизавета Митрофанова, пряничных дел мастер!
Эти ароматные вкусные сладости, в тесто которых добавляют пряные коренья и семена, издавна были праздничным и подарочным угощением, поэтому Елизавета делает их очень красивыми, печатными с хитрым узором, вырезными, расписанными и покрытыми глазурью.
Во время мастер-класса ребята узнали об истории, видах и особенностях пряников, их назначении, традиционных формах, о секретах пряничного теста и украшений. Юноши и девушки с интересом и удивлением рассматривали готовые работы Елизаветы, а также ароматные специи и инструменты для изготовления пряников.
Каждому участнику не терпелось создать свой кулинарный шедевр.
С огромным удовольствием они расписывали пряники и украшали кондитерскими посыпками. Прянички получились шедевральными у каждого!
По окончанию мастер класса Елизавета угостила всех чаем и ароматными имбирными пряниками.
Все участники мастер-класса унесли с собой домой вкусные, красивые, съедобные сувениры и массу позитивных впечатлений.
Мастер-класс в рамках ежегодного учебного проекта “День профессий. Индустрия питания” состоялся благодаря нашему координатору Благотворительного фонда “Детские домики” – Анастасии.