По вопросам организации горячего питания телефоны горячей линии
ГБОУ школа-интернат № 4 г.о. Тольятти: 8(8482) 34-14-31
Специалисты территориального отдела в г. Тольятти Управления Роспотребнадзора по Самарской области: 8(8482) 37-56-29
Тольяттинское Управлении МО СО: 8(8482) 37-98-40 (доб. 214), ответственный специалист – Трофимова Елена Николаевна;
Министерство образования Самарской области: 8(846) 333-50-01
ФБУЗ “Центр гигиены и эпидемиологии в Самарской области”: 8(846) 373-49-22
Минпросвещения России по вопросам горячего питания: 8 (800) 200-99-85
Цикличное меню
Цикличное меню 2025-26 весна-лето 12-18 лет_подписано
Цикличное меню 2025-26 весна-лето 7-11 лет_подписано
Информация об условиях питания обучающихся.
В школе – интернате организовано пятиразовое питание детей, охват горячим питанием составляет 100 % детей. Приготовление пищи идет качественно, соответствует нормам по питанию детей. Столовая оснащена всем необходимым оборудованием.
Для всех обучающихся ГБОУ школы-интерната № 4 г.о.Тольятти организовано 5-ти разовое питание (завтрак, второй завтрак, обед, полдник, ужин).
Питание сбалансированное, соблюдаются натуральные нормы продуктов, белков, углеводов, жиров и калорийности. Система питания не буфетная. Меню разнообразное, продукты только высшего качества. Каждый день свежая выпечка , фрукты.
Примерное десятидневное меню на период осень-зима для детей от 7-17 лет.
Информация об условиях охраны здоровья обучающихся.
Для обеспечения охраны здоровья обучающихся в образовательном учреждении функционирует лицензированный медицинский кабинет, предназначенный для оказания первичной медико-санитарной помощи. Образовательный процесс организован с учетом оптимальных учебных нагрузок и режимов занятий, а также включает регулярные каникулы.
Проводятся мероприятия, направленные на популяризацию здорового образа жизни и соблюдение норм охраны труда. Организуются занятия по адаптивной физической культуре и спортивные мероприятия, направленные на профилактику заболеваний.
Регулярно осуществляются медицинские осмотры и диспансеризация обучающихся. Реализуются комплексные меры по предотвращению употребления психоактивных веществ и обеспечению безопасности в образовательном процессе. Дополнительно проводятся профилактические и санитарно-эпидемиологические мероприятия, направленные на поддержание здоровья и благополучия обучающихся.
Информация о наличии диетического меню
Обучающихся нуждающихся в диетическом питании в настоящее время в школе нет.
Информация о витаминизации меню
В ГБОУ школе-интернате №4 г.о.Тольятти обучается 284 школьника. Все обучающиеся обеспечены бесплатным питанием в соответствии с меню, утвержденным Территориальным отделом Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Самарской области.
В процессе приготовления пищи в школьной столовой осуществляется систематическая витаминизация третьих блюд, что является важным аспектом организации горячего питания школьников. Ежедневно в рацион включены соки, фрукты и компоты из свежих ягод и плодов, которые подаются на завтрак, обед и полдник. Это обеспечивает обучающихся полным комплексом необходимых витаминов, что способствует снижению заболеваемости и поддержанию высокого уровня бодрствования в течение учебного дня.
Рациональное питание является ключевым фактором, влияющим на здоровье человека, особенно в период школьного возраста, когда организм активно растет и развивается, а также подвергается значительным учебным нагрузкам. Организация сбалансированного питания в ГБОУ школе-интернате №4 г.о. Тольятти является важным элементом системы мер, направленных на поддержание здоровья учащихся и повышение эффективности образовательного процесса.
Ответственный за организацию питания обучающихся
Заместитель директора по ВР — О. А. Гошина., тел. 34-14-31 (доб 221).
Организация, обеспечивающая питанием обучающихся
Информация о поставщиках продуктов питания
- ООО «Велес»
- ООО «Тольятти продукт»
- ООО «Колос»
- ООО «Тольяттимолоко»
- ООО магазин 41 «Овощи»
- ООО «Фрутлэнд»
- ООО «Конверс»
Информация по выполнению контрактных обязательств по качеству и безопасности поставляемых пищевых продуктов: выполнение контрактных обязательств по качеству и безопасности поставляемых пищевых продуктов постоянно проверяется оператором питания в автоматизированной системе Россельхознадзора «Меркурий» (электронная сертификация в ветеринарии). Соответствие рациона отслеживается в ведомости контроля за рационом питания.
Вы можете оставить онлайн обращение, по форме ниже:
Сертификат соответствия безопасности пищевой продукции
Нормативные документы
Утверждение регионального стандарта обеспечения горячим питанием 1-4 классов образовательных организаций Самарской области
Приказ о назначении ответственных лиц за организацию питания
Приказ о создании бракеражной комиссии ГБОУ школы-интерната №4
Положение о бракеражной комиссии ГБОУ школы-интерната №4
Положение о родительском контроле организации питания обучающихся
Анкета удовлетворенности школьным питанием
Акт проверки организации питания в школьной столовой ГБОУ школы-интерната № 4 г.о. Тольятти 2022 г.
Акт проверки организации питания в школьной столовой ГБОУ школы-интерната № 4 г.о. Тольятти 2021 г.
Организация питания: ВОПРОСЫ И ОТВЕТЫ —Сайт Министерства просвещения РФ
Родительский контроль за организацией питания детей в школе-интернате
Участие родителей в бракераже блюд и сырья
Решение вопросов организации качественного и сбалансированного питания обучающихся, а также проведение просветительской работы в области здорового питания в условиях школы-интерната осуществляется на регулярной основе, ежеквартально, посредством взаимодействия с общешкольным Советом родителей и Советом обучающихся.
В рамках контроля за организацией питания детей в период с 2024 по 2025 учебный год была проведена оценка условий питания в школьной столовой. В результате анализа были сделаны выводы о соответствии реализуемых блюд утвержденному меню, а также об удовлетворительном санитарно-техническом состоянии обеденного зала, включая помещения для приема пищи, состояние обеденной мебели и столовой посуды.
Дополнительно отмечено, что в школьной столовой созданы условия для обеспечения соблюдения правил личной гигиены обучающимися, включая наличие раковин с горячей и холодной водой, а также электрополотенца. Все сотрудники, ответственные за раздачу готовых блюд, обеспечены чистой специальной одеждой в соответствии с установленными требованиями.
В феврале 2025 года члены Совета родителей провели мониторинг организации питания обучающихся в школе-интернате. В ходе проверки были оценены следующие параметры: соответствие условий утвержденным нормативам, качество утвержденного меню, санитарно-техническое состояние обеденного зала, включая помещения для приема пищи, а также состояние обеденной мебели и столовой посуды.
По результатам проведенного мониторинга, родительская общественность пришла к обоснованному заключению о том, что в школьной столовой функционируют условия, обеспечивающие адекватное и качественное питание обучающихся, соответствующее современным стандартам и нормативам.
Формирование культуры здорового питания
Культура питания является ключевым компонентом общей культуры здорового и безопасного образа жизни обучающихся. Данный аспект нашел отражение в федеральных государственных образовательных стандартах нового поколения (ФГОС), которые предусматривают поэтапное формирование культуры здорового питания начиная с первых этапов обучения ребенка в школе и на протяжении всех лет обучения с учетом возрастных особенностей.
В ГБОУ школе-интернате проводится комплекс мероприятий, направленных на формирование культуры здорового питания:
- Оптимизация организации питания: столовая функционирует в соответствии с принципами здорового питания и гигиеническими нормативами.
- Реализация программы «Разговор о правильном питании»: включает проведение кулинарных поединков, мастер-классов и семинаров для различных возрастных групп с активным привлечением родителей.
- Организация просветительской работы с родителями: направлена на вовлечение их в процесс формирования культуры здорового питания в семье обучающихся.
Комплексный подход к организации питания и просвещению в области здорового питания способствует формированию у обучающихся устойчивых навыков здорового питания как в условиях школы, так и в домашних условиях.дома.
Здоровое питание
Комикс «Ты то, что ты ешь» часть 1
Комикс «Ты то, что ты ешь» часть 2
Правила здорового питания для школьников
Современное развитие общества ставит перед школой новые сложные задачи, решить которые возможно только при глубоком анализе четко спланированной деятельности. Серьезное внимание уделяется усилению материально-технической базы образовательного учреждения. Расходование финансовых средств строго соответствует решению поставленных задач ОУ и прописывается в плане финансово-хозяйственной деятельности, утвержденным руководителем Тольяттинского управления Министерства образования Самарской области.